Lo stile di vita influisce sugli elementi chimici che inquina le diverse fasce della società.
[ZEUS News - www.zeusnews.it - 19-06-2015]
Ricchi e poveri sono diversi, e non soltanto per lo stile di vita differente che conducono: queste differenze si riflettono infatti sugli elementi chimici con i quali essi vengono in contatto, e di conseguenza sulla loro salute.
A rivelarlo è uno studio di Environment International, secondo il quale il livello di ricchezza delle persone influisce sul tipo di tossine che si trovano nel loro corpo.
Jessica Tyller e i suoi colleghi della University of Exeter hanno elaborato i dati forniti dallo US National Health and Nutrition Examination Survey (una serie di studi che forniscono informazioni sulla salute e sulle abitudini alimentari degli americani) scoprendo per esempio che le persone benestanti mostrano livelli superiori di mercurio, arsenico, cesio e tallio nei loro corpi: si tratta di elementi che tendono ad accumularsi in pesci e crostacei, alimenti non presenti nelle diete delle fasce più povere della popolazione.
I ricchi mostrano anche livelli elevati di benzonfenone-3, ingrediente importante in molte creme solari e sotto accusa perché accusato di aiutare lo sviluppo dei tumori della pelle.
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I meno abbienti, invece, hanno altri problemi: tra loro, infatti, pare essere più diffusa l'abitudine a fumare molte sigarette, il che si traduce in alti livelli di piombo e cadmio nei loro organismi.
Gli americani meno dotati di mezzi, inoltre, assumono grandi quantità di bisfenolo-A, un composto che si trova nelle scatole dei cibi precotti e in altri contenitori per alimenti ed è molto meno regolamentato rispetto a quanto avvenga nell'Unione Europea.
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