Cavallette fritte vietate a San Francisco

In Messico è un piatto tradizionale. Negli USA ha bisogno dell'approvazione della FDA.



[ZEUS News - www.zeusnews.it - 12-07-2011]

Il ristorante La Oaxaqueña Bakery and Restaurant di San Francisco è famoso per un piatto particolare: le cavallette fritte che, a detta del proprietario Harry Persaud, sono un cibo tradizionale nella natia Oaxaca, in Messico.

Il Dipartimento per la Salute della città ha però imposto uno stop alla vendita degli insetti: il motivo è che Persuad si rifornisce della "materia prima" da un venditore non approvato dalla Food and Drug Administration la quale, a dirla tutta, non però ha in lista alcun fornitore approvato di cavallette "per uso alimentare".

Se questo articolo ti è piaciuto e vuoi rimanere sempre informato con Zeus News ti consigliamo di iscriverti alla Newsletter gratuita. Inoltre puoi consigliare l'articolo utilizzando uno dei pulsanti qui sotto, inserire un commento (anche anonimo) o segnalare un refuso.
© RIPRODUZIONE RISERVATA

Commenti all'articolo (4)

Prima il cacca-hamburger! Adesso le cavallette.... ma cosa mangiate allo Zeus? :lol: :lol: :lol: Ciao
12-7-2011 21:32

Per ora credo che mi accontenterò ancora dei gamberetti, anche se approvate dall'FDA, le cavallette le lascio volentieri ai messicani e a chiunque altro le apprezzi, l'esperienza non mi tenta affatto. Potete anche considerarmi tradizionalista o retrogado...
12-7-2011 19:32

Ho provato un grillo fritto il sapore non è disgustante ma sentire le zampette che mi scivolavano sulla lingua e sapere che erano zampette di grillo m'ha fatto un pò schifo .... :? preferisco i gamberetti in salsa rosa che mi preparo da me a casa :lol:
12-7-2011 15:48

Il permesso del FDA è il minimo necessario. Leggi tutto
12-7-2011 13:06

La liberta' di parola e' un diritto inviolabile, ma nei forum di Zeus News vige un regolamento che impone delle restrizioni e che l'utente e' tenuto a rispettare. I moderatori si riservano il diritto di cancellare o modificare i commenti inseriti dagli utenti, senza dover fornire giustificazione alcuna. Gli utenti non registrati al forum inoltre sono sottoposti a moderazione preventiva. La responsabilita' dei commenti ricade esclusivamente sui rispettivi autori. I principali consigli: rimani sempre in argomento; evita commenti offensivi, volgari, violenti o che inneggiano all'illegalita'; non inserire dati personali, link inutili o spam in generale.
E' VIETATA la riproduzione dei testi e delle immagini senza l'espressa autorizzazione scritta di Zeus News. Tutti i marchi e i marchi registrati citati sono di proprietà delle rispettive società. Informativa sulla privacy. I tuoi suggerimenti sono di vitale importanza per Zeus News. Contatta la redazione e contribuisci anche tu a migliorare il sito: pubblicheremo sui forum le lettere piu' interessanti.
Sondaggio
Qual è il tuo approccio nei confronti del navigatore satellitare?
Mi affido al navigatore solo in caso di necessità.
Sono diffidente e non mi baso totalmente sulle indicazioni del dispositivo.
Non mi metto al volante prima di aver acceso il magico schermo.
Non ne ho mai avuto uno.
Preferisco fermarmi a chiedere informazioni ai passanti.
Non mi interessano le indicazioni: in fondo a volte è bello anche basarmi sul mio istinto e nel caso sbagliare strada.

Mostra i risultati (3745 voti)
Dicembre 2025
Piracy Shield, i provider italiani presentano il conto: 10 milioni di euro l'anno
Il Digital Omnibus è una resa dell'Unione Europea?
Novembre 2025
MediaWorld vende iPad a 15 euro per errore, adesso li vuole tutti indietro
Riscaldano casa con un datacenter in giardino: giù i costi delle bollette
I Baschi Grigi della Cybersicurezza
Telemarketing aggressivo, operativo il filtro che impedisce lo spoofing dei numeri mobili
Cloudflare in tilt. Migliaia di siti irraggiungibili, servizi bloccati in tutto il mondo
E se Internet sparisse?
Windows diventerà un Agentic OS. Microsoft entusiasta, gli utenti temono guai
Database con dati personali di 3,8 milioni di italiani pubblicato nel dark web
I crescenti segni dell'esplosione
WhatsApp apre le porte a Telegram, Signal e altri servizi: inizia l'era delle chat cross-app
Con Gemini Google Maps ti parla davvero: indicazioni vocali, punti di riferimento e AI
La RAM costa più dell'oro: l'intelligenza artificiale fa impennare i prezzi della DRAM
App di autenticazione e chiavi hardware, anche di scorta
Tutti gli Arretrati
Accadde oggi - 3 dicembre


web metrics